BRCGS ist eine von Einzelhändlern geführte, globale Organisation zur Prüfung der Sicherheit in allen Lieferketten für Nahrungsmittel und Getränke. Die Zertifizierung, international als strengste und umfassendste ihrer Art bekannt, setzt anerkannte Branchen-Benchmarks und bewährte Verfahren für Fertigung, Logistik, Qualitätssicherung und Rechtskonformität ein.
Als nicht produzierender Händler und Vertrieb von Lebensmittelzutaten und -zusätzen wurde Norkem von der Organisation im Zertifizierungsverfahren für Agenten und Makler geprüft. Wie alle Zertifikate von BRCGS schafft dies einen Rahmen für die Kontrolle der Sicherheit, Authentizität, Qualität und Legalität von Lebensmitteln. Das gilt insbesondere für Unternehmen wie Norkem, die zwar Hersteller und Verarbeiter von Lebensmittelprodukten bedienen und beliefern, deren Verfahren jedoch nicht selbst durchführen.
Norkem hat seine Rolle für die Bedeutung und Einhaltung von Qualitätsnormen in der Produktsicherheit stets erkannt und sehr ernst genommen. Die Lieferung von Zusätzen ist ein wichtiger Teil im Kontrollsystem. Wir sind uns vollkommen bewusst, dass für unsere Kunden entscheidend ist, woher wir unsere Produkte beziehen, wie wir sie lagern und transportieren. Insbesondere müssen wir die Rückverfolgbarkeit jedes gelieferten Produkts gewährleisten, um alle Qualitätserwartungen der Verbraucher sowie geltende Sicherheitsvorschriften zu erfüllen.
Darum ist die erneute Verleihung des BRCGS-Zertifikats ein wichtiger Teil unseres Wachstumsplans. Es zeigt Einzelhändlern, Lebensmittelunternehmen und Herstellern, dass Norkem ein vertrauenswürdiger Partner mit Professionalität und Fachwissen für Lebensmittelprodukte und -zusätze ist, der konsequent nach höchsten Maßstäben arbeitet
Es war daher ein großartiger Beweis für alle Beteiligten, nach Abschluss der Prüfung zu erfahren, dass unsere harte Arbeit in allen Bereichen ohne jegliche Konformitätsprobleme bestanden hat. Dies ist besonders erfreulich, nachdem wir unser Lieferangebot für Lebensmittel und Getränke im vergangenen Jahr kontinuierlich ausgebaut haben, auch durch Zusammenarbeit mit einigen neuen Lieferanten.
Es zeigt, dass unsere Verfahren zur Qualitätskontrolle und Sicherheitsprüfung hervorragend aufgestellt sind – ein klares Signal für den Ausbau unserer Produktion für die Lebensmittel- und Getränkemärkte in ganz Europa.
Unser Dank gilt insbesondere den beteiligten Qualitätssicherungs-Teams, die uns durch das Prüfungsverfahren geführt haben.