Das Norkem-Team ist reisefertig für die Vitafoods Europe 2026, die weltweit führende Fachmesse für Nahrungsergänzungsmittel, die diesen Mai in Barcelona stattfindet.
An drei Tagen – vom 5. bis 7. Mai – versammeln sich über 30.000 Fachleute aus der gesamten Lieferkette für funktionelle Lebensmittel und -zusätze in der Fira Barcelona Gran Via zur mittlerweile weltweit größten Veranstaltung ihrer Art. Norkem nimmt als einer von über 1.600 Ausstellern an der Messe teil, ein wahres Fest für unseren aufstrebenden Zweig der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Die neue Veranstaltung von Vitafoods beweist die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln im gesamten Lebensmittel- und Getränkesektor. Angesichts des wachsenden Bewusstseins der Verbraucher für Ernährung und Gesundheit legen Hersteller zunehmend Wert auf Inhaltsstoffe, die sowohl Nährwert als auch Geschmack und angenehme Textur bieten. Funktionelle Lebensmittel sind kein Nischenprodukt mehr, sondern zentraler Bestandteil für Produktentwicklungen der Branche geworden.
Diesen Trend haben wir bei Norkem seit einigen Jahren beobachtet. Unsere Lebensmittel- und Getränkesparte verzeichnet einen starken Anstieg der Nachfrage nach funktionellen Inhaltsstoffen, darum ist uns die jährliche Vitafoods-Messe so wichtig. In diesem Jahr präsentieren wir unser wachsendes Portfolio an nutrazeutischen Inhaltsstoffen, um dort zugleich Partnerschaften mit den innovativsten Herstellern am Markt auszubauen.
Zu diesen zählt NiHTEK, ein bahnbrechender Hersteller von Inhaltsstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler. Norkem hat einen exklusiven Vertriebsvertrag für dessen Hauptprodukt NiHPRO™, eine Molkenprotein-Alternative ohne die 24 häufigsten Allergene. NiHPRO™ wird aus pflanzlichen Quellen gewonnen, sein Aminosäureprofil sowie Proteinreinheit, Geschmack und Textur sind mit Molke vergleichbar, vermeidet aber Verdauungsprobleme bei Laktoseintoleranz. NiHPRO™, vorgestellt als „Protein für alle“, wurde letztes Jahr erstmals als Premium-Nahrungsergänzungsmittel in Proteinprodukten von Strom Sports Nutrition in Großbritannien verwendet.
Auf der diesjährigen Vitafoods führen wir noch ein weiteres neues Produkt von NiHTEK ein. KARBFiX® ist eine Alternative zu Cluster-Dextrin, hergestellt aus Erbsenstärke, welche bei der Proteinisolierung für NiHPRO™ übrig bleibt. Dieser komplexe Kohlenhydratzusatz bietet Produkten neutralen Geschmack und hervorragende Löslichkeit und wurde für schnelle und zuverlässige Energiefreisetzung vor, während und nach Sportaktivitäten entwickelt.
Dies sind zwei herausragende Beispiele von Nahrungsergänzungsmitteln, die unser Team während der Messe präsentieren wird. Wenn auch Sie die Vitafoods Europe 2026 besuchen, würden wir Sie gern kennenlernen. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach innovativen Zutaten sind oder einfach mehr über die Zukunft der funktionellen Lebensmittel erfahren möchten – kommen Sie doch auf der Messe vorbei und sprechen Sie mit uns. Sie finden uns am Stand 5C74.