Material: GVO-freie, aus Zuckerrüben gewonnene Fructose ist ein nahrhaftes Süßungsmittel, das häufig in Nahrungsmitteln und Getränken verwendet wird. Die Hauptvorzüge sind ein niedriger glykämischer Index, eine starke natürliche Süßkraft, die 1,2 – 1,7-mal so hoch ist wie die von Saccharose, Fruchtgeschmacksverstärkern, Unabhängigkeit von Insulin bei Verdauung und vieles mehr.
Typen: Reinheit mindestens 99,5 %. Verschiedene Maschenweiten, weitere Informationen auf Anfrage. Lösung in verschiedenen Konzentrationen von bis zu 70 %. Alle Lösungen werden in Großbritannien in einer „BRC Grade A“-zertifizierten Einrichtung formuliert.
Verpackung: Als Feststoff ist das Material in Säcken à 25 kg erhältlich und als Lösung ist es in 1000-Liter-IBCs oder im Tankwagen lieferbar.
Verfügbarkeit: In der Regel ein Lagerartikel.